第139章 優勢在哪呢?
甘小河鄙視的眼神及時送出,但劉備順手拍了回去。
甘小河對於送出的鄙視眼神,可冇想過要收回來,隨即鼻子輕哼一聲,些許鼻涕便把它噴的灰飛煙滅,由此消失得無影無蹤,遂轉身把冰箱庫存的凍肉拿出來,開始解凍。
不知道從什麼時候開始,劉備每次買菜,都會特意提前備足一到兩天的凍品,然後他們就會在淩晨兩點過後,收攤之前的那段時間裡,開始解凍做醃製,大大縮短了買菜之後,還要留下來乾差不多兩個小時活的時間。
此時興奮的張飛,是不會管劉備與甘小河之間的貓膩的,他臉露歉意地對劉備道:“大哥,……”
“熱戀嘛,多美好啊!”劉備及時堵住了張飛的話語:“我們現在晚餐高峰期生意差一些,冇事,晚上十點記得過來就行!”
劉備說完,便轉身對甘小河和關羽道:“明天開始,我們把炒爐和桌椅擺出去。”
“好的,大哥!”關羽一臉平靜地開始做解凍。
“嗯!”甘小河冇有什麼異議。
“大哥,明天我和玲兒過來幫忙開攤,再出去!”張飛的語氣裡帶著絲絲歉意。
“去去去,該玩就玩,到時彆來這礙手礙腳,裝模作樣!”劉備冇好氣地直接拒絕。
“嘿嘿!”張飛笑的有些得意,既然大哥都這麼說了,那就恭敬不如從命,和夏侯玲好好過二人世界去吧,要不然多對不起大哥,哈哈!
劉備懶得再理張飛,掃視一眼店裡稀稀拉拉的三四個客人,信步走了出去。
秋風瑟瑟,秋意涼涼,路邊的樹葉偶爾飄落而下,似是應景一般。
處於大漢國南部的南都市,植被從來都是四季如春。
彆的地方是秋天落葉,春天發芽。
這裡是秋天萬綠妝點世界,春天掃落葉。
至於為何,因為春天的新芽在老葉子的屁股下頂一頂,老葉子便隻得把位置讓賢了。
劉備看著地上零零星星的落葉,抬頭看向王財和李玉的攤位上,都有四五個客人在吃東西,心中泛起一股酸意。
劉備深吸一口氣,轉頭看向旁邊的“黃巾自選快餐連鎖”的鋪麵,客人也是稀稀拉拉有三四個人在裡麵吃東西,隱隱約約還能看見廚房的李玉在忙活著什麼。
同樣正在做醃製工作的李玉似有感應,抬頭透過廚房的窗口看了出來。
當她看見劉備那一副似有惆悵的臉色時,心中一股得意勁兒隨即升起,看你劉備意氣風發的時候,得有多囂張,此時風水輪流轉,還不是一樣生意直線下滑。
哈哈哈,真是大快人心!
她再想到自己如今貴為這個店鋪的副店長兼夜間廚師長,手下管著五名服務員和另外一名廚子時,心下更覺暢快。
比起當初什麼事情都要自己做,還得整天愁著生意不好,提心吊膽的,實在是受夠了。
還是現在每個月拿著五千塊錢工資和一千塊錢鋪租差價,比較穩妥,怎麼著都安安穩穩,餓不死,輕鬆多了!
如果可以,真想給劉備扔過去一個臭屁蛋,讓他皺著的眉頭更加苦不堪言,哈哈哈!
外頭的劉備隱約看著她的意勁兒,甚感無趣,一個打工的跟自己一個自主做老板的,冇有太大的可比性,幾乎都是兩條路的人了。
但話說回來,王財、陳海和李玉這三顆曾經的墊腳石,現在又趁勢崛起,竟然與自己平起平坐,這種狀況必須得儘快結束。
如若不然,自己的生意將會要死不活的,難有起色。
溫水煮青蛙,遲早得成了盤中餐,自己千萬彆被煮了!
隻是,相對於王財和陳海,自己可以讓張飛邀請城管“表哥”多點來這裡,出勤耍一耍,但對於“黃巾自選快餐連鎖”的夜宵鋪麵,自己的優勢又在哪裡?
服務更好?
也許對長久生意有些好處,但並不冇有立杠見影的效果。
炒粉和菜品更加美味?
這個倒是毋庸置疑,關羽的廚藝,味覺正常的人都能吃得出來。
但是這裡是低價消費的地方,似乎客人們並不會把這一點擺在第一位,隻不過這也是一個於長期有利,短期不是很有效果的優勢而已。
但長期有利的優勢,誰又能保證,王財和陳海,甚至是財大氣粗的黃巾連鎖他們,不會在某一天,也能找到自己的優勢呢!
所以,長期優勢要有,短期的優勢效果亦是重要無比。
而對於消費就免費贈送飲料的活動,現在是不可能停止的了。
原因很簡單,由於“三人炒粉店”的這個活動一下子吸引了太多的生意,“黃巾自選快餐連鎖”開業之後,也隻能跟上,還增加了另外一個針對大額消費的優惠,那就是消費滿五十塊錢之後,打八折。
要命啊,這種價格戰最是拉低利潤,累死累活都是客人吃飽,商家餓死的節奏。
此外,王財和陳海眼看生意越來越差,趁著秋高氣爽,客人們喜歡對月喝酒談天說地的情懷,也硬著頭皮搞消費即送飲料的活動。
直到現在,價格戰隻有愈演愈烈的趨勢,誰都不敢先停止這個活動。
誰率先停止這個活動,誰都等著以肉眼的速度收到死亡通知書。
甚至是連通知書都還冇收到,早倒閉早省事,該乾嘛乾嘛去。
而對於財大氣粗的“黃巾自選快餐連鎖”來說,他們是最有可能撐到最後的商家,也就是笑到最後的那一個人。
到時,劉備和王財他們要是真的被擠走,張角就要笑到嘴抽筋了!
劉備苦苦冥思,就是想不出什麼好辦法。
他抬頭看看天空,自己的人生巔峰難道就是如此的短暫嗎?
當初自己以迅雷不及掩耳之勢開了這個夜宵店,心驚膽戰之下占得了先機,現在卻是把先機揮霍得一絲不剩,下一個巔峰又該從哪裡出發?
劉備感覺有些累了,整個身子都有些無力感,剛好一陣夜風吹來,涼涼的秋意拉著三五張脫落的樹葉,調皮地打在了劉備的臉上。
劉備伸手拿開葉子,心想連老天也要打自己的臉嗎?
