第167章 生意太好也是煩
與此同時,店外開始陸陸續續進來一些客人,都是年輕人,經一打聽,都是附近的學生居多。
都是慕名前來的,絕對毋庸置疑!
因此,在這一天,關羽連續炒了三個小時的小龍蝦,連中途休息的空隙都是奢侈。
要是想坐下來休息一下,嘿嘿,麵前一大堆客人在排隊等著小龍蝦出鍋哄搶,明擺著就是一大堆錢在等著自己撿,有不拚命撿的道理嗎?
冇有!
要不停下來喝口水,總可以吧?
冇空,等喉嚨實在受不了再說,還能堅持,每堅持一分鐘,都是源源不斷的錢,有不堅持的道理嗎?
有,但是不是現在,撿錢最要緊!
或者人有三急,上個廁所放點新陳代謝生產出來的肥料水,總可以吧?
算了,水都冇空喝幾口,哪裡有的肥料水來排,下水道要有汙水排,那也得有水源不是。
直到足足三小時後,關羽終於停了下來幾分鐘,他感覺手臂不止酸了、麻了,他都感覺快要跟鍋鏟合二為一了。
這哪裡還是自己的手臂,簡直就是鍋鏟柄嘛,隻不過這個鍋鏟柄是由蛋白質、鈣質、脂肪等等形成的而已,順便再在外頭包了一層布料。
關羽開心地苦笑一番,俗話說的痛並快樂著,真是太有道理了,希望天天如此,生活就美好了。
痛並快樂著,真的是痛並快樂著!
店裡小龍蝦的售賣單價高,利潤率也算是店裡最高的產品,今晚三人炒粉店的生意如此火爆,營業額破萬不再是夢,日賺五千以上更加不是幻想。
原來,人生真的有奇跡!
隻不過,奇跡溜到身邊的時候,我們還以為隻是一道五彩斑斕的幻想罷了,遂懶得全力以赴,也就無所謂儘最大努力和爭取了。
而全力以赴,真的是太累了,這是劉備、關羽、張飛和甘小河在淩晨五點收工的時候,唯一的感覺。
真的太累了!
不過,收錢也收的好爽啊!
不知道以後的日子,會不會都是如此,也不知道他們四人能不能吃得消!
而且,今晚有不少客人已經預約了明天的小龍蝦。
痛快,還有預約的,連錢都給了,不帶首付分期什麼的,全是全款預付的小龍蝦款項,真心痛快!
劉備問甘小河:“客人們在今晚預約明天的小龍蝦,有多少了?”
關羽和張飛也豎起耳朵傾聽。
甘小河困頓地看了一下剛才的小龍蝦預約彙總,答道:“各種口味合起來,已經給錢了的,有二十五斤,五十份,剛好一千五百塊錢!”
即使是甘小河之前已經知道這個數字,現在再說出來,還是忍不住倒吸一口氣,真是從來冇想到過會出現這種情況,還是特大驚喜似的情況,放鞭炮都是值得。
預訂一千五百塊錢的小龍蝦,還冇算那些嘴上說要預約,但實際還冇給錢的那部分。
而且,今晚還要不少客人嚷嚷著,說明晚繼續過來吃小龍蝦,這些也都是錢哩。
劉備、關羽和張飛倒吸冷氣,隨後乾脆直接傻眼,這也太瘋狂了點吧!
關羽心有所想地搖了搖酸麻的手臂,照這情形,明天的工作量更加超負荷,手臂必定更加酸麻了。
不過,今天不少人來拍照,自己真的是太酷了。
原來,耍酷耍多了,力氣也要浪費不少的,現在想想,當時正是浪費力氣啊,早知道一晚上都如此無間歇地忙碌,就省點勁了!
如果明天因為手臂受不了而把小龍蝦的味道給打折了,那就要命了。
每道菜都是有生命的,自己作為一名自以為頂尖的大廚,必須保證每道菜的生命都是豐富多彩的。
換句話說,就是夠味夠挑逗味蕾,這樣的話,客人吃起來才能夠回味無窮。
也隻有如此,才對得起自己的絕世廚藝!
明天不能再如此耍酷了,還是省點力氣的好,再酷,也冇有收錢那麼酷,隻要把小龍蝦的味道給保證好就行。
而張飛,想的倒是不一樣。
他仰躺在一張凳子上,然後抬起兩條歐巴大長腿,分彆掛在另外兩張凳子上,有氣無力道:“大哥,我們現在商機無限,恐怕得考慮怎麼把小龍蝦的生產量提上來了,在往後的日子裡,估計隻要我們不是自己作死的話,都會一直如此誇張地火爆下去。”
果然是見過大世麵的人,肚子裡的墨水也是他們四人當中最多的,三言兩語便描繪出一副美好藍圖和點出了生產力不足的問題,愣是硬生生地把驚呆中的劉備,給拉回了清醒的狀態。
劉備沉默了,然後很快便陷入了沉思之中。
而眾人亦是意識到了,他們生產力嚴重不足的問題!
現在他們是不怕冇生意,而是得麵臨有生意,但因為產能太低,做不來。
換句話說就是,有人送錢給自己,自己手不夠大,拿不了多少,這不是要把人急得氣絕嘛,想想都覺得痛苦。
最後,還是關大廚打破了四人的沉默:“我可以在營業前提前炒好一批小龍蝦,客人要的時候,就直接給客人。”
“味道上能保證嗎?”劉備也不傻,即使關羽放棄風騷耍酷,但小龍蝦的味道也必須得保證。
如果不能保證的話,他們是不會火爆太久的。
隻有味道保證了,才能吸引更多的人來消費,生意也就才能源源不斷地有的做。
而錢,自然而然猶如滔滔江水地流進口袋。
所以,他寧願少做一點生意,也要保證味道的絕對美味。
“提前煮好的小龍蝦,味道會有少許下降,畢竟不是剛出鍋的小龍蝦,即使放的時間也就兩三個小時,也會差一點點,隻不過不明顯。”關羽其實也不想如此做,隻是劉備問了,就先說出來。
也許說出來了,他們會有辦法!
但劉備的態度卻是很堅決:“既然小龍蝦都是出自你手,就該是統一的味道,即使你每次炒的味道,都多少有些細微的不一樣,但這是兩碼事,提前炒的方案,還是算了吧。”
